O Colegiado do Departamento de Tecnologia de Alimentos, em reunião ocorrida na quinta-feira, dia 17, elegeu o professor Cláudio Ernani Mendes da Silva para chefe e a professora Juliane Doëring Gasparin Carvalho para subchefe do departamento.
Os professores foram eleitos para o biênio 2011/2013 e os mandatos têm início a partir de segunda-feira (21).
Fonte: Departamento de Tecnologia de Alimentos – (fone: 85 3366 9750)
