No dia 16 de outubro, celabra-se o Dia Mundial da Alimentação. A data comemora a criação, em 1945, da Organização das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação (FAO). Na comemoração […]

O Curso de Engenharia de Alimentos é oferecido pelo Centro de Ciências Agrárias – CCA da Universidade Federal do Ceará – UFC, localizado no Campus do Pici – Fortaleza. Foi […]

Os Professores Leonardo de Almeida Monteiro e Daniel Albiero e os alunos Viviane Castro dos Santos, Wesley Araújo da Mota, Eduardo Santos Cavalcanti, do CCA/UFC, publicaram o artigo “Segurança na […]

"Saber que ensinar não é transferir conhecimento, mas criar as possibilidades para a sua própria produção ou a sua construção. Quando entro em uma sala de aula devo estar sendo […]

Em 12 de outubro de 1933 deu-se a primeira regulamentação da profissão de Engenheiro Agrônomo no Brasil e a partir dessa data, passou-se a comemorar o dia do Engenheiro Agrônomo. […]