Departamento de Engenharia Agrícola promove a palestra CSA – uma tecnologia social que aproxima campo e cidade através da economia solidária
Data da publicação: 26 de setembro de 2023 Categoria: EventosDepartamento de Engenharia Agrícola promove a palestra“CSA – uma tecnologia social que aproxima campo e cidade através da economia solidária. A Comunidade que Sustenta a Agricultura (CSA) é um movimento que visa promover uma relação mais próxima entre agricultores e consumidores, na qual os consumidores se comprometem a apoiar financeiramente agricultores locais, compartilhando os riscos e benefícios da produção agrícola, criando uma conexão mais profunda entre quem planta e quem come.
Esse movimento se baseia na ideia de soberania alimentar, fortalecendo a agricultura familiar e a produção orgânica. Ao se tornarem membros, os consumidores têm acesso a alimentos frescos e saudáveis diretamente da fonte, enquanto os agricultores têm um mercado mais estável e previsível para suas colheitas. Promove ainda a sustentabilidade ambiental, tendo em vista que encurta as cadeias de suprimentos. Além disso, apoia a produção local e fortalece os laços comunitários, incentivando a educação sobre alimentos e agricultura.
Os palestrantes
Wagner Ferreira dos Santos, formado em Administração e pós-graduado em Engenharia de Sistemas, é consultor de desenvolvimento humano e organizacional e atua há 10 anos com a implementação de Comunidades que Sustentam a Agricultura – CSA pelo Brasil.
Kleber Vasconcelos Sabino é Engenheiro Agrônomo, pedagogo e professor Waldorf em Fortaleza-CE.
O Professor Carlos Alexandre Gomes Costa (Departamento de Engenharia Agrícola será o moderador da palestra.
A palestra será aberta ao público e serão emitidos Certificados de participação.
Data: 27 de setembro de 2023, quarta-feira
Hora: das 13h às 14h (pontualmente)
Local: Auditório do Departamento de Engenharia Agrícola, localizado no Campus Pici Prof. Prisco Bezerra, Bloco 804
Fonte: Professor Carlos Alexandre Gomes Costa, do Departamento de Engenharia Agrícola – e-mail: alexandre.dena@ufc.br