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Acontece hoje defessa de dissertação do PPGCTA

Data de publicação: 7 de março de 2013. Categoria: Notícias

Hoje, 07, acontece a defesa de dissertação de Solane Alves Santos da Rocha, com início às 9h na sala de aula do Programa de Pós-Graduação em Ciência e Tecnologia de Alimentos. A pesquisa tem como título “Obtenção de suco em pó prebiótico de tangerina utilizando o processo de secagem em leito de jorro."

A banca examinadora será composta pelo orientador professor José Maria Correia da Costa, professor Marcos Rodrigues Amorim Afonso e doutor Gustavo Adolfo Saavedra Pinto.

Fonte: Programa de Pós-Graduação em Ciência e Tecnologia de Alimentos. Telefone: 3366.9752

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