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Nota de falecimento: Marina Gondim Sales

6 de junho de 2016

O Departamento de Engenharia de Alimentos (DEAL), informa, com pesar, o falecimento da Servidora Técnico Administrativa Marina Gondim Sales, ocorrido em 28 de maio de 2016.

Marina Gondim Sales, Economista Doméstica (UFC, 1981.2) e Nutricionista (UECE) e Especialização em Alimentos e Saúde Pública (UFC, 2003) foi concursada pelo antigo DASP e empossada no cargo de Economista Doméstico em 1985 na Universidade Federal do Ceará (UFC). Iniciou sua história profissional nessa Instituição na Maternidade Escola (MEAC), transferindo-se para o Departamento de Tecnologia de Alimentos (DETAL), hoje, Departamento de Engenharia de Alimentos (DEAL) exercendo atividades técnicas nos Laboratórios de: Frutos; Controle de Qualidade e Secagem de Alimentos e Laticínios;

Diante do ocorrido, nós, que formamos o Departamento de Engenharia de Alimentos (DEAL), desejamos à família de Marina Gondim Sales os mais sinceros sentimentos, na esperança de que Deus os ajudará a superar esta grande perda.

Fonte: Profa. Juliane Döering Gasparin Carvalho (Chefe do Departamento de Engenharia de Alimentos) – Fone: 85 3366 9125/9751