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Professor da Tecnologia de Alimentos recebe prêmio da indústria química

5 de dezembro de 2013

O Prof. José Osvaldo Beserra Carioca, do Departamento de Tecnologia de Alimentos do Centro de Ciências Agrárias, foi premiado na categoria de pesquisador do Prêmio Kurt Politzer de Tecnologia, promovido pela Associação Brasileira da Indústria Química.

O prêmio será entregue na sexta-feira 6, durante o Encontro Nacional da Indústria Química (ENAIQ 2013), que acontece no Hotel Hyatt, em São Paulo.

Fonte: Prof. José Osvaldo Beserra Carioca, do Departamento de Tecnologia de Alimentos.