Nesta última segunda-feira, dia 15, ocorreu no Programa de Pós-Graduação em Ciência e Tecnologia de Alimentos (PPGCTA) a defesa de tese de Virgínia Kelly Gonçalves Abreu, com o título de "Efeito antioxidante do ácido anacárdico na estabilidade da gema ovo in natura e desidratada e da carne e da mortadela de frango". A defesa ocorreu […]

Na próxima sexta-feira, 12, às 10h, acontece a palestra intitulada “A evolução do Sistema de Posicionamento por Satélites com ênfase no método de Posicionamento em Tempo Real e suas aplicações”, que será ministrada por Eliakim Martins Araújo, Doutorando em Engenharia Agrícola pela UFC, e irá contar com a presença de Iderlan Medeiros de Brito Alves […]

No mês de março, foi lançado o livro “Produção de Melancia”, editado por Marcelo de Almeida Guimarães, professor do Departamento de Fitotecnia do Centro de Ciências Agrárias da Universidade Federal do Ceará. A obra foi lançada pela editora da Universidade Federal de Viçosa (UFV). A sinopse do livro, presente no site da Editora, afirma que […]

No dia 12 de abril, próxima sexta-feira, o Médico Veterinário do Departamento de Zootecnia da UFC, Dr. Airton Alencar de Araújo, estará lançando seu livro publicado na França pela Presse Academique Francophone, intitulado Mise au point d'un diluer de conservation en milieu liquide pour la semance ovine en vue de l'insémination artificielle. O livro versa […]

Nos dias 25 e 26 de abril, acontece, no Campus do Pici da Universidde Federal do Ceará, o I Simpósio em Economia Rural na Universidade Federal do Ceará, que tem como tema “políticas públicas para convivência com o semiárido”. As inscrições para o evento são gratuitas. De acordo com informações presentes no site do Simpósio, […]